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說到對酒過敏這回事,我可以不用謙虛的自動登上冠軍寶座。

 

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開業快三十年的老店,物美價格實在。據說和當年長安東路名店楓林小館是系出同門(也有人說彭家園,羊城小館和醉楓館是傳承於楓林小館。),不過,三家都沒再做我以前去楓林小館最愛吃的紅豆西米焗布丁(我知道我這一點囉嗦很多次,但楓林小館的這個甜品真的是一絕啊。),可是其他菜色還是有其功力。228連假我弟約朋友聚餐,問我有什麼不錯的餐廳,推了幾家後,他對彭家園的招牌菜色芋泥鴨這道菜很有興趣,於是約了這間。

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一月初才開的涮涮鍋店,走精緻風。週末和我娘我弟去吃飯時有經過,瞄了一眼。印象不太深刻,只覺得裝潢非常的...嗯...華麗。回來後google了一下,果然太新了,沒有任何一篇食記,但是看到有素食鍋先加分,然後甜點有莫凡彼冰淇淋再加分,又營業到晚上十一點,至少以後有人來新家聊天聊到餓了喊想吃火鍋還有地方可跑。

 

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今年感覺不少高級食材商都撈過界,原本都只做B2B的大盤生意,現在都跨到零售這一塊來。去年底有肉品大盤美福開了看起來很想把東區貴婦超市幹掉的美福食集,過年前後又出現了三井集團在台北漁市租下五六百坪的地方,開了一個十分漂亮的超市。三井以前聽朋友說,都由他們自己專門進口水產不透過其他盤商,這下餐廳開不過癮,順便來搶批發零售的市場。


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這次的日本滑雪行,cin弟是自己自願加入的。有藉於我之前慘痛的經驗,我一直對也耳提面命。

 

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