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去年五月才開幕的新日本料理店,曾懂夫妻這對吃好用好的識貨檔發現的好店。一年內我中晚餐去了四五次,已經是心中台北排名前三喜歡的日本料理店了。

 

日本料理在台灣已列為最容易接受的異國料理,台灣人也吃得嘴極刁,沒有二把刷子和一點特色去開日本料理店,很容易就吃到苦頭。

 

月酒居對我來說很有趣的店,很敢用當季台灣有的魚類,有些甚至還不知道可以用來做壽司或生魚片,每次去吃都有新驚喜,魚類的品質和處理都很注意細膩。

 

吃了太多次,每次說要整理起來,開了電腦就腦袋一片空白,很多吃過的魚類名稱都已經忘記了,慘...

 

午間套餐選擇和價格

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這天吃的是特上握壽司套餐  含沙拉湯和甜點  NT 600

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 這天很有趣的吃到丁香魚握壽司。

 

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朋友的豪華散壽司。NT 480,朋友非常喜歡。

 

晚餐有三種價格,N1200 / NT 1500 / NT 2000

 

第一次去吃的是二千塊的餐點。 

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甜杮沙拉

 

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活明蝦生魚片,這道吃得我心驚膽跳,師傅處理功夫了得,上盤時蝦肉都還在跳動。

 

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 這天是為了這道和牛壽司來的,入口即化牛香味滿盈,超正。

 

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再來是另一天和老弟去吃的NT 1500晚餐

 

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