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Silom的廚藝課分上午班和下午班,上午班從九點到一點,下午班一點半到五點半。每次課程都會教四五道菜色,每天菜色不同,都是很基本的菜色,老師說,如果廚藝有點基礎的人,也可以三五好友打電話預約私人課程,指定要做那些菜色。費用再依人數計算。

 

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只要天氣一熱,我常常喜歡外帶泰國菜回家吃。

 

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  • Mar 05 Fri 2010 22:26
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  • Mar 02 Tue 2010 21:31
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以前在法國開過餐廳,第一年就非常想把看起來舊舊髒髒不成套的刀叉組換掉。但這玩意在歐洲驚人的貴,一組餐具裡含前菜刀,前菜叉,主菜刀,主菜叉,喝湯用的湯匙,咖啡匙和甜點小叉子,在歐洲大概要七八十歐(折合台幣三千多塊)一組,在泰國,只要520台幣。

 

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雞肉雖然是很普遍的肉類,但卻是最不容易料理的好的食材。

 

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因為一貫的優良教育系統傳承下來,cin婆信奉的是棒下出孝子,cin娘是她六個孩子裡惟一的女兒,自然而然把此信念傳承得淋漓盡至。加上我和cin弟也不是什麼人性本善的代表,大人眼前還知道節制,大人看不到的地方就有如脫韁野馬,大惡不至於做,但小頑皮就總是接連不斷,所以吃棍子的次數還真是數都數不盡。

 

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 我之前先看漫畫,已經笑得很厲害。A型小朋友的反應讓我想到法國室友鳥妹妹,非常規矩,常常擔心東擔心西,一有意外當下絕對驚慌,久久無法恢復正常。

AB型的怪咖我身邊就有二個,嗯...想法果然很奇特,和他們在一起久了都像半個外星人。

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在醫學科技進步神速的年代,年紀不再是表面上看得出來的東西。

 

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