目前分類:心水物 (15)

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去了新加坡,新加坡人一再稱讚台灣多好,其他部份我仍困惑,但食物食材上,台灣確實不只略勝一籌。

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今年姑姑回娘家時帶回來的拌手禮。

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簡實新村有了店面,多了很多新口味,現在又有宅配服務,立刻又打電話去訂購。

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我去北海道時買過一次,一片日幣NT 200。(約NT$ 70)

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想買不沾鍋又不想太重也不希望價格太貴,又希望沒有塗層疑慮的,照過來照過來。

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很有趣的想法,把自家海產店的招牌菜色做成泡麵式的,方便客人吃完後可以帶回去重溫在店裡吃到的美味。

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略烤過的無花果   

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旅居義大利的朋友寄來一堆當地農家自製的酒醋和果醬,順手塞了幾包這一家的熱巧克力粉。


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這個蛋糕足足讓便當男的老婆花了快一年才吃到。


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今年感覺不少高級食材商都撈過界,原本都只做B2B的大盤生意,現在都跨到零售這一塊來。去年底有肉品大盤美福開了看起來很想把東區貴婦超市幹掉的美福食集,過年前後又出現了三井集團在台北漁市租下五六百坪的地方,開了一個十分漂亮的超市。三井以前聽朋友說,都由他們自己專門進口水產不透過其他盤商,這下餐廳開不過癮,順便來搶批發零售的市場。


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喜歡吃牛肉又常自己下廚的人大概對美福都不陌生。我一開始注意時是去學做菜,教菜的老師都說她如果要煎烤牛排第一考慮一定是美福,接著在幾個肉品常被稱讚的餐廳,都很常直接註明他們都是跟美福購入肉品。


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好友小松子在澳門工作,一次在密噗給我們,說有一組超美鍋子在破盤流血跳樓大特價,不買很可惜,問我們有沒有要,要的話他要幫我們搶。


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第一次吃到這美味泡菜是聚餐時eason帶來的,大家挾著當開胃小菜吃,玻璃裝小小一罐,不像一般的韓式泡菜都偏酸辣,甜味較淡。這泡菜一入口辣味甜味同時在口中唱合奏,口感爽脆,真的是一口接著一口吃不停,當晚就把那一罐泡菜給吃光了。在場嗜辣也嗜泡菜的人立刻詢問那裡購買,我那時則是家裡還有其他家的泡菜,沒立刻跟進。一直到最近天氣熱得人胃口不開,很想吃冰涼的可以刺激味蕾的食材,立刻又想起這泡菜,立刻msn詢問eason在那裡購買。

 

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朋友的加拿大魁北克區老公教我們玩的當地盛行的桌上遊戲,很好玩,向來對桌上遊戲甚沒耐性的我,第一次玩就迷上。回去後動作迅速的買了訂了板子麻煩朋友幫我寄回台灣。

 

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