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這間是酒國幫眾的心頭好,不只葷菜好吃,炒素的也很精采,價格很實惠,幾個人點一大桌吃得很爽快也不傷荷包。


四十多年的老字號了,位於大樓內的三樓,裝潢陳設都古舊,但仍不影響客流如潮,尤其是週末,不訂位恐怕得苦苦站在櫃台等個一二個小時才得入座。

 

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曾經招待過號稱很「懂吃」「挑嘴」的人來這裡,一屁股坐下來,臉上還掛著笑容,嘴巴已經批評:「沒想到你們居然淪落到這裡吃飯。」


X!狗眼看人低,到小魏吃飯叫「淪落」,是沒看到一整個餐廳滿滿滿的人嗎?張大千趙耀東都喜歡到這裡打牙祭,人家只是薄利多銷滲澹經營沒法多花錢著重在裝潢上,只能說用這二個字的人不識好貨。


臉上沒什麼表情,心裡立刻把對方打入「吃裝潢」的美食家之一,東西好不好吃其次,有花錢裝潢先加六十分。專當被削的凱子,還沾沾自喜以為自己是懂吃的人。

 

也對,不多幾個這樣的潘仔,台北市的餐廳要倒掉三分之一。


也很諷刺,多年後知道,對方如果沒有動用工作上可以「運用」的經費,恐怕連小魏也吃不起。


連花自己的錢都「淪落」不起啊。

 

離題,來看看去小魏酒國幫眾常吃的菜色。

 

通常去小魏常見的小菜

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花生


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醃菜心

 

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干絲


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醃黃瓜

 

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素麻婆豆腐

 

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紅燒獅子頭。雖然在川菜館吃獅子頭很奇怪,不過小魏的獅子頭好吃,鬆軟滑嫰,加醬汁很下飯。


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炒豆苗。冬天的豆苗很好吃。

 

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素乾煸四季豆。小魏這道火候菜很少失手,每次這道不論葷素都必點。

 

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魚香茄子

 

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松柏長青。涼拌白菜心,也是每次去必點菜色之一。

 

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宮保雞丁

 

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蝦仁烘蛋

 

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豆酥鱈魚

 

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夏天去時,綠竹筍當造,服務生大推的竹筍炒肉絲。

 

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鍋巴蝦仁

 

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蕃茄炒蛋

 

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五更腸旺。其實小魏的五更腸旺用料很誠意,不過不太辣。

 

小魏的位置還蠻方便,台北捷運M8出口出來就看到了。六七個人叫九道十道菜,攤下來也不過三四百之譜。

 

小魏川菜

台北市公園路13號3樓

02-23718427


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