一根筋的黑白亂想

在酒展上買了COLOMA的白酒和粉紅酒，一直想找朋友分享，那天突然看到心目中評價很高的自然風涮涮鍋店，居然不收開瓶費。選日不如撞日，立刻約幾個能喝的友人，吃飯喝酒去。

九點才去吃，沒想到自然風這天人山人海熱鬧非凡。服務動作稍微慢了點，但東西還是很好吃。

開胃菜：涼拌高麗菜，酸酸甜甜的。

我很喜歡它家的湯頭，沒加味精，但仍非常鮮甜好喝。

醬料是日式柴魚醬油搭蘿蔔泥和桔醋汁，很清爽。然後不要小看它的辣椒，加一點點就很夠力。

看起來很不起眼的菜盤，不要小看它，裡頭的食材品質都很講究。

碳烤土雞肉。它家的招牌之一，土雞肉捲起後略烤過表面，再切片，

我的海陸雙拚，海鮮加松阪豬。下次不敢這樣點了，太多，吃不完。但是真的很棒。

鹿兒島黑豬肉。

沙朗牛肉。

蝦兵蟹將海鮮盤。自然風的海鮮品質也是沒話說。

這天我們喝了這支白酒。

還有這支粉紅酒。

可能是因為醬料和丸子類都有甜味，大家一致對於粉紅酒的評價高於白酒。這支粉紅酒有草苺和蜂蜜的香氣，後韻微甜，意外的和涮涮鍋很搭，我想配些醬多的台式快炒或者台式鐵板燒(不是貴的那種)，它都是一個很好的選擇。

不過下次要早點去吃，太晚吃又叫太多，結果回去之後磨蹭到快三點才睡.....

自然風涮涮鍋 (請一定要先訂位不然很容易沒位置)

台北市大安區市民大道四段126號 

02-2741-8696

免收開瓶費(不過不確定會不會供應杯子，我們那天是自己帶杯子去)

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P.S. 喝酒不開車，開車不喝酒。飲酒過量有害健康。