一根筋的黑白亂想

我不是茹素者，但朋友邀約去吃素食倒不排斥(但吃只能有鹽枸杞調味的養生餐可能會落跑)，台灣的素食文化，不論是形/味/色/口感，都已經發展到其他國家難以望其項背的境界。這天聚會的原素食府著實讓我大開眼界。

它是採一個價錢吃到飽的Buffet模式。

空間很大。

交通也很方便，外頭就是府中捷運站。

我那天早到了一點，取餐區還在做準備，跑出看了一下。很難想像素食餐點這麼多樣化。

那天要邊拿食物邊拍照，難度有點高，下面的圖我大概只照到裡頭一半不到的菜色而已。裡頭也有義大利麵，披薩，現點熱炒。而且還有我喜歡的杏仁茶加油條，喝了二杯。

薑汁湯圓和瑪芬蛋糕。

餅干和蛋塔。

涼拌菜區。

手捲是點了後才做，服務生送上桌。

壽司和生魚片。是的，生魚片，很妙，口感還很像，只有到吞下去時的後韻才感覺的到是比較柔軟蒟蒻。

熱炒區。

蒸籠甜點。

水果品質倒是很優。

麻油杏鮑菇和炒米粉。

和風沙拉。

這家的甜點種類就很多很多。

我想它的下午茶生意應該會很好。就算不愛甜點，看到這麼多選擇也心花怒放。

還有炒冰淇淋區，很好玩。

茶的選擇也多，咖啡就...嗯...

這家聽說開幕不到一年，很新，服務態度也很不錯，交通地理位置很好，府中捷運一號出口出來就看到了。如果親友間有茹素者，又有家族聚會，這間是很理想的選擇。

原素食府

新北市板橋區府中路29-2號4樓

02-2272-8999

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