目前分類：台北 (59)
- Oct 23 Sun 2011 23:20
(黑白吃)蕃茄主義
- Oct 09 Sun 2011 22:44
(黑白吃)儂來餐廳
說到儂來餐廳，想起之前和朋友聊天時，聊到幾間台灣老餐廳。新一代來接手，絕大部份都著重在上一代最不擅長的裝潢行銷包裝跟宣傳上，搶好地段，砸錢裝潢，用力和媒體搏感情，但是走進去吃頓飯，有點說不上來的感覺，餐廳很漂亮，服務很不錯，餐具擺飾都很豪華。但食物一入口，十之八九少了以往讓人感動的美味。無可厚非，餐廳一拓展，第一難控制就是食物的味道。而老餐廳年輕的一代，我想很多看了父母多年在廚房裡的忙碌辛苦，大多不願意走父母的老路進廚房，不然就是父母自己不願孩子跟自己一樣一輩子在廚房裡討生活，一昩把孩子往外推，賺錢讓他們讀書出國，怎樣就是覺得再讓孩子進廚房是件淪落的事。
- Sep 16 Fri 2011 15:16
(黑白吃)自然風涮涮鍋
這一間是夏夏一開始介紹，想說那天酒國幫聚會時可以考慮。結果選擇在噗浪po上去的文章，要死不死第一張照片的價格，是這間的頂級食材，開價三五千二人份，立刻嚇壞酒國幫這群勤儉持家的小氣鬼。害她找人要跟她一起去吃，久久約不到人，急得她拚命解釋也有正常版價格的食材。
- Jun 22 Wed 2011 15:36
(黑白吃)明洞館
其實明洞館我聞其名已經很久很久了，朋友F和華僑老闆關係匪淺，每次都約在那，偏偏每次都約星期五晚上，我的日文課時間，所以一而再再而三的錯過。好不容易終於約到一個非星期五晚上的時間，吃了一次後，立刻喜歡，隔一個禮拜又召酒國幫去那裡吃喝一頓。
- Jun 17 Fri 2011 21:07
(黑白吃)亞都麗緻天香樓
- May 29 Sun 2011 12:49
(黑白吃)柴寮仔米苔目
- Apr 19 Tue 2011 12:01
(黑白吃)華陰街老牌牛肉麵
- Dec 23 Thu 2010 09:54
(黑白吃)六福皇宮邱吉爾雪茄吧
- Dec 09 Thu 2010 15:09
(黑白吃)東湖霸王薑母鴨
- Nov 16 Tue 2010 15:38
(黑白吃)三川麻辣鍋-搬家了
- Oct 22 Fri 2010 13:31
(黑白吃)德壽司
台北現在越來越多這樣的日本壽司小店，競爭一大客人的要求就多，又要好吃又要價格合理。如果想要吃精緻(不是極致)又不想大傷荷包的，我覺得這間德壽司是很好的選擇。畢竟還開在東區，就算很多「嘴刁」達人不時指教出點小問題(這種人其實我覺得有點討厭，跟法國女人很像，再好的東西呈現在他們面前，要完完全全的稱讚好像要他們的命，不挑個出一二根小骨頭好像會讓人覺得不夠有品味似的)，我還是很喜歡這店，精緻好吃划算。
- Sep 07 Tue 2010 14:12
(黑白吃)華陰街蔡家羊肉湯
來點思古之悠情的老照片吧~我小時候印象中的台北車站。(誰？誰說我老扣扣?)
- Aug 19 Thu 2010 15:39
(黑白吃)三井農安街本店
三井去過幾次，都是去農安街本店。比起MASA那種小盤小碟一道一道上菜那樣的優雅細緻，三井的氣氛熱鬧，食材的使用和擺盤都很霸氣，每次去都是和朋友聚會打算大聊特聊或者家族聚餐時會去那報到(畢竟長輩們還是喜歡看起來豪氣的感覺)。
- Jul 26 Mon 2010 14:34
(黑白吃)四川吳抄手
- Jul 19 Mon 2010 21:54
(黑白吃)萊陽豆沙綠豆糕
好吃的東西有分層級的，每個人的衡量不同。我心目中最高的美味層級，就是可以好吃到讓平常怎麼樣都不太吃，不會想吃，甚至聽到的第一反應是皺眉搖頭的人，可以吃了第一次就驚豔，之後思思念念不忘，然後迫不及待想再品嚐一次。
- Feb 07 Wed 2007 17:20
(黑白吃)香港的西多
黑白玩 (17)
