PIXNET Logo登入

一根筋的黑白亂想

跳到主文

亂亂想

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 12月 13 週二 200507:52
  • (黑白想)何處是好文?

這二年,我開始討厭台灣那套文藝青年的寫法.

常常邊看內心邊O.S.的訐:囉嗦、繁複、沈重、盲目、沒重點、沒個性、看不懂!


(繼續閱讀...)
文章標籤

cin 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(460)

  • 個人分類:黑白想
▲top
  • 12月 13 週二 200504:46
  • (黑白玩)南隆河酒鄉品酒去-酒國幫必看


 喜歡紅酒的人,對chateauneuf du pape(教皇城堡)幾乎是不陌生的.

教皇城堡幾乎是隆河酒區的紅牌,位於Orange(我都笑它叫橘子城)和亞維儂中間,聽說法國幾任教皇十分喜愛那裡的葡萄園景色,每到夏天都要去那住一陣子.到現在,chateauneuf du pape在酒界幾乎是好賣的金字招牌,即使在一般的平民超市大賣場,別的紅酒隨便三歐四歐就有得買,教皇城堡的紅堡絕對都是十歐以上起跳,而且數量都是二罐三罐的擺在那裡,嫌貴不買就拉倒,再遲疑,恐怕都得等下次補貨才有得買.



這週末Yannick和我開車南下去亞維儂找鳥妹妹,行前yannick就查好資料,跟我說我們可以來個一天的酒莊之旅,除了買過耶誕要喝的酒外,也為明年可能打算要來法國幹酒的台灣朋友們找些好玩地方.教皇城堡酒區當然不放過,然後附近的Rasteau酒區,雖然名氣不如前者響亮,但酒質不輸教皇城堡,也是少數產甜紅酒的產地,他有認識的不錯的酒莊可以去品酒.有免錢的酒喝當然要去,我連三再點頭,一切信任他交給他規劃去.



 


前一天我們在鳥妹妹住處休息一晚後,第二天早上十點,我們的一日酒莊之旅便從Chateauneuf de pape開始.


 


據鳥妹妹說,亞維儂附近以風大聞名,冬季尤其,雲層聚集不易很快就會被吹散,有陽光的日子比法國其他地方都多,加上不同於隆河北區酒部的火山岩砂地質,南區是石灰岩地質,從chateauneuf du pape的葡萄園中到處可看到大小石頭,據說這些石頭可以反射讓葡萄吸收更多陽光,享受比較多陽光的葡萄似乎是比較美味的,所以釀出來的酒自然也不同凡響?


 


以上只是我這個門外漢的亂想,不過教皇城堡的酒區不愧它氣度恢宏的名字,這裡的酒莊給人的感覺相當大氣,車子才一駛入,我們就連連被接連而來的大門的氣勢震得速速停下車來照相.


 


 
某酒莊(或旅館)的大門口


從門口到酒莊(或旅館)還要開車至少三分鐘,前面全都是葡萄園,能想像秋天結實時的盛況嗎?

很可惜,我們原本計畫要去的
chateau caberiere酒莊星期天沒開放,退而求其次到鎮中心的酒窖商店去.


 


不過我確定,若是目前在台灣的酒國幫朋友們來到這裡,怕是不把這裡清空不甘心吧!
是的,這裡全都是從chateauneuf du pape出產的酒.有沒有人看了在熱血奔騰了. 


 


這裡賣的全都是教皇城堡酒區裡八十幾個酒莊釀出來的佳釀,這裡的小姐先生對於品酒的要求幾乎是來者不拒(除了有些年份較近的酒,因為酒仍太年輕不會建議客人試品).我和鳥妹妹yannick三人在這裡試了四五款酒,教皇城堡的後勁頗強,我以前都覺得男生會比較喜歡這種勁厚的紅酒.沒想到也嚐到一二款溫順輕柔,女生會挺喜歡的紅酒.



要不是因為運送不易,我只能應幾個朋友的要求小小敗了二瓶酒,否則恐怕會大手筆的扛個幾大箱運回台灣讓大夥們痛飲吧!



 


接著到約車程十分鐘外的Rasteau酒區.Rasteau名氣不如鄰居chateauneuf du pape響亮,區內酒莊給人的感覺也比較含蓄嬌巧,除了一般紅白酒外,Rasteau也是隆河酒區內惟二的產紅甜酒的產區之一(另一個叫Beaumes de Venise).


 


Yannick對其中一間酒莊非常熟悉,早上還打過電話去預約.來迎接我們的是一個年有七旬的婆婆,人也很親切,一口很有南法口音的法文.酒莊內的陳設相當可愛,牆上則貼滿不少得獎獎狀.我們試了二款紅甜酒二款紅酒,很驚喜的發現酒感不輸chateauneuf du pape,比起前者的厚實勁道,這裡的酒更醇順,果香味比前者重,要不是怕酒疹犯,恐怕會一口乾掉老婆婆給我的酒.

鳥妹妹和yannick插花照,我主要是想照他們後面的陳設.


酒莊裡的可愛陳設照片二枚.

在這裡只幫便當男敗了一瓶紅酒,要運回台灣的酒額度已滿,也只能望著滿酒窖的好酒興嘆,喜歡喝酒的人存錢來這裡大喝特喝才是正途啦!



(繼續閱讀...)
文章標籤

cin 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(870)

  • 個人分類:法國
▲top
  • 12月 04 週日 200522:49
  • (黑白想)賣褲子的訣竅


有了這樣的高跟鞋,什麼褲子都變短啦!

一直以來,我都沒有買褲子的困擾.

我娘遺傳得好,身高一百七十公分整,比例正常,加上我腰臀圍尺寸配合得好.在台灣幾乎是M尺寸的褲子,只要看上眼價格ok,我的步驟都是拿了-試穿-OK-脫下-付錢-走人,不用在店面裡拖泥帶水跟店員計較幾公分褲長修改.甚至朋友幫我看到什麼好看的褲子,只要拿對尺寸,幾乎都是剛剛好免修改.所以久了不太有朋友願意跟我一塊買褲子,免得幼小的自尊心被刺激到瞬間化為虛無.


(繼續閱讀...)
文章標籤

cin 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(1,300)

  • 個人分類:黑白想
▲top
  • 12月 02 週五 200506:26
  • (黑白想)我們忘了

我懷裡抱著不足一歲的鮮嫰小生命,隨著他們好奇的眼光純稚的笑容和不時揮舞的四肢,感受到生命延續的奇妙.

對他們父母的記憶,仍在十三年前那個酷暑未退的秋老虎季節,等待盛放的油亮亮青春,寫滿對未來的迷惘和期待.


(繼續閱讀...)
文章標籤

cin 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(429)

  • 個人分類:黑白想
▲top
  • 11月 29 週二 200500:13
  • (黑白喝)Jaillance Cuvée Impériale Tradition

   
全名為:AOC Clairette de Die Jaillance Cuvée Impériale Tradition
照片來源:http://www.jaillance.com/en/boutique/fiche.php4
帶著對酒過敏的體質來法國念書,很多時候感覺很像找到存放千年之久的無價之寶卻半點拿不回,有種很幹的悵然.


物價比台灣貴近三倍的法國,是不少貪杯之人天堂之地,隨手捻來就是好酒一瓶,價格可以低到從一二百起跳.剛到這裡時常常看到不少流浪漢人手一瓶紅酒,還以為法國的流浪漢生活這麼奢糜,還能天天喝紅酒,疏不知紅酒的價格便宜得驚人,喝酒還比吃飯省錢很多.不少初來乍到的留學生,在台灣被大把餐廳路邊攤慣壞了,在這裡腸胃會變得異常思鄉,要是知道誰有一手廚藝,用酒來換餐,看誰能煮好吃的.酒的種類又多,不特別注意,一年三百六十五天,想喝到同款重覆的酒還不是件簡單的事哩.



(繼續閱讀...)
文章標籤

cin 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(637)

  • 個人分類:黑白喝
▲top
  • 11月 21 週一 200513:16
  • (黑白玩)SPA的異想

我一直以為,歷經多次的自助旅行經驗,很多人事物,我大概可以都做到見怪不怪的地步。
但是,在一個半小時舒服的按摩去角質後,我看著眼前嬌小的印尼妹,手上正拿著塊肥皂直往我這走來。
不.會.吧!她她她…
她還真的幫我洗起澡來!
不用懷疑,在巴里島洗SPA,真的是有專人在幫你洗澡的。
其實我對於這種坦呈倒不陌生,在台灣做臉時,也是得全身衣物褪盡儘披件浴巾讓美容師幫你按摩什麼的。但還不至於被人服侍到連抹肥皂沖水也得假他人之手;我二眼直盯著印尼妹手上那塊肥皂在我身上游移,克制住自己想把肥皂拿過來自己動手DIY的衝動,之後的全身敷優酪乳沖水什麼的,全都是印尼妹一手服侍包辦,好不容易惊到泡澡印尼妹離開了,我才發現自己剛被按摩完的身體又僵硬了起來,只好把整個人儘量泡在花瓣浴中放鬆。沒辦法,我承認我「俗」,而且本人星盤呈現「犯賤」的命格,讓人服侍就是怎麼不自在就是了。
好不容易惊完了第一次的SPA經驗,全身舒暢之餘不免和其他四名遊伴討論起剛剛被人幫忙洗澡的尷尬。
除了已經號稱是「東南亞旅行天后」的S早已是見怪不怪的神色外,另外三個也都 是SPA初體驗,大夥的心路歷程都差不多,都很有想把印尼妹手上的肥皂搶過來的衝動。尤其是十分怕癢的吝果,還要忍住一直想發笑的衝動,一趟SPA做下來,還真是格外辛苦。
不過我們還是很奢侈又享受了一次。第二次就顯然自在多了,不過此時,我的疑問又上來了。
「男生來巴里島,做不做SPA啊?」回到我們美美的旅館villa,我把腦中泛著的疑問講了出來。
「咦!妳也有想到這個問題嗎?我也在思考耶!」不愧又是和我同太陽月亮星座上昇也在水向星座的劉媽,訝異於彼此思考模式的接近。
「對啊!妳看,印尼妹都還要親手幫我們按摩洗澡上優酪乳什麼的。大家都是女人沒什麼好害羞矜持的,那如果男生去做SPA,印尼妹也這樣幫他們洗澡嗎?」
不要怪我腦袋愛想歪,只是那樣的場面…好像怎麼想像怎麼曖昧。
「難道會有男的按摩師嗎?」
「噁…那好像更奇怪吧!」腦袋又浮現更曖昧的場景:「而且,我看男生還比較願意給女生服侍吧!」
「難怪台灣的男人還蠻愛來東南亞!」劉媽下了一個簡潔有力的結論。大夥很同意的猛點頭。
後來在餐廳遇到了另一個也是來自台灣的叔叔跟我們詢問那裡的SPA比較好時,我們很熱烈的 提供了那家SPA中心的資料。只可惜,沒留下那個叔叔的聯絡方式,不然實在很想問問看…讓印尼妹服侍洗澡的感覺…爽不爽啊?
P.S.1 這個謎題到現在我還是沒解開,所以決定下次有機會再去峇里島,要找男性友人同性來問,順便叫他打報告,哈哈~
P.S.2 那次的五女大戰峇里,還是這麼多次自助旅行最美好的一次~~~SPA~~~
(繼續閱讀...)
文章標籤

cin 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(2,347)

  • 個人分類:巴里島
▲top
  • 11月 16 週三 200517:01
  • (黑白想)錢如水



(圖片來源: http://life.cnool.net/down/2003121810039.jpg)
對錢,我不否認我這人是有點吝嗇小氣且保守的。
(繼續閱讀...)
文章標籤

cin 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(496)

  • 個人分類:黑白想
▲top
  • 11月 14 週一 200517:26
  • (黑白煮)苦甘甘的心頭好



照片來源: http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200503/20050327112046235.gif
年紀尚小時,蔬菜名單中,有四大天王列入我的黑名單內。
(繼續閱讀...)
文章標籤

cin 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(366)

  • 個人分類:黑白煮
▲top
  • 11月 08 週二 200509:33
  • (黑白玩)鄉愁事件

中秋團圓日前後,cin家陸陸續續進貢了不少月餅蛋黃酥綠豆椪,連在台中鬼混的cin弟都奉cin娘之名帶回三大盒名產芋頭酥.家裡一時應景甜食到處是,不論喝茶看電視上網講電話,隨手一伸就有東西填嘴,讓人不得不小心控制口腹之慾以免圓圓月亮沒看到,倒是圓圓肚子伴著度中秋了.
不過,向來少沾染甜食的我,倒是破例吃了好幾個.
不為什麼,只因看到這些應景餅酥時,想起當年在英國時的中秋日.
在國外,老實說食衣住行都好辦,為獨鄉愁難解.同樣喝茶,就是會想念台灣7-11陳列的有糖無糖烏龍茶綠茶花茶健康茶;同樣是辣炒,就是覺得台灣的比較夠味;同樣是吃在口裡會咔嗞咔嗞的零食,就是覺得蝦味先比Walker的炸薯片讚.
我算得上幸運,英國媽媽家都挺愛中式食物,也讓我在廚房常有發揮的空間.可惜遇到過中秋,我這三腳貓的半瓶水廚手也沒輒,中國超市的月餅模樣不討喜,價錢更是可怖,加上同學強烈建議其味可疑.我那時已經掏出口袋的十塊英鎊伴著口水,硬生生的嚥(塞)回去.中秋當日還收到台灣朋友們不斷傳來「正在烤肉」的簡訊,老實說,即時那天我吃了生猛新鮮的蟹肉三明治,但我情緒依然很低落,並且十分恐懼自己晚上會大做「烤肉月餅」夢.
第二天到了學校,發覺低氣壓的人不只我一個.班上的台灣或大陸同學也是沈著氣壓忍著口水討論各地烤肉的美味,而在學生休息室裡,另一個台灣男生也是哭喪著臉孔,烏足得很.
「怎麼啦!昨天沒吃到月餅心情不好啊?」我挨坐了過去,同路人調愷同路人.
「唉...」他大嘆了口氣:「這可不是月餅就能解決的啊...」
「啊?」這句話涵意太深,超乎我理解範圍.
「昨天中秋節,我因為沒月餅蛋黃酥可吃,老婆又還在實驗室做報告,正準備自己隨便泡個麵吃時.」他娓娓道來:「打開廚櫃時,我眼睛一亮.妳知道嗎?我老婆居然忍得住,居然還有蝦味先放在那裡.那時我岳母上個月寄來的補給品.我那時真的餓了,也實在很想回家過中秋大啃月餅烤肉,於是泡了杯茶,選了VCD,便開始吃起來.原本只打算吃一半的,那知道越吃越順口,等到發現時,只剩一根...」
「那又怎樣?」
「那是我老婆最愛的零食啊!而且,她是特意留到昨天和我一起吃的...」他的臉一片慘綠.
他老婆回來後得知心愛的蝦味先被老公一掃而空,不但抓狂甚至放聲大哭,口口聲聲說他不在意不愛她否則怎麼會吃光蝦味先等等云云非理智的指責,鬧了一晚,在他打了通緊急國際電話交待他弟速速用快遞寄來一箱蝦味先後平息.
「我...我真的很想安慰你...但是我能了解你老婆的感覺.」我無奈的拍了拍他,順便慶幸還好英國媽媽那一家對我的台式口味不甚苟同,我還不至於去擔心有人搶食.
後來要去巴黎前,收到了石子的包裹,裡面居然寄來了牛豬肉乾各二小包,當下心情變得很複雜,既開心又想訐譙。開心是石子的貼心,知道我喜歡吃這種小零嘴;想訐譙是因為-要寄嘛寄大包一點,寄這麼一點是怎樣?讓我吃心酸嗎?會不會吃一吃就會哭著想回台灣?
不過還開心的情緒勝於暗訐,興奮之餘連忙打電話跟二天之後就要見面的小詩講,只見小詩用很急很慎重的口吻交待.
「妳不能先吃喔...記得一定要帶過來一起吃喔...」
「好好好,沒問題.」我差點沒拍胸指天以顯義氣.
掛了電話,我眼瞪那二包肉乾,突然覺得剛剛滿腔氣勢伴著嚥口水的頻率,悄悄流失中...二小時後,我又打了電話給小詩.
「小詩...我告訴妳喔!但是妳不能打我.」
「什麼?」
「那個...石子寄來的肉乾,我剛剛受不了...把牛肉乾吃光了...」我的聲音充滿百分之百愧疚.
「啊!!!!!!!!!」小詩慘叫好幾聲:「那那那,那包豬肉乾不可以吃喔,一定留下來喔...」
掛掉電話後,我第一動作,就是把那包豬肉乾,放到我看不到的地方以免它考驗我的意志力和與小詩之間的友情.
所以,有鑑於這等的壯烈經驗,我今年忽略了這些餅食的高卡路量威脅,好好享用了好幾個.
而且,在正準備打包的行李拖運箱子中,除了平常解悶的書啊VCD挺多外,一些常吃的食材零嘴也不少...
唉...我擔心之後去念書,胃若犯起鄉愁來,親情友情愛情什麼碗糕情,全部會因胃而毀啊!!!
*****************************************************************************************************************
我今天開始列返法清單,看完後自己偷偷冒汗~這麼多年我還是不改愛吃本性,清單內的食物列得落落長,這次還打算挑戰極限,要回去前一天時到市場掃購新鮮火鍋料,回到法國第一天就大嗑火鍋,現在天氣冷,搞不好法國那的螃蟹又開始特價了...
在台灣的大家,真的已經很幸福了。少看點新聞就不會覺得台灣糟啦!
(繼續閱讀...)
文章標籤

cin 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(278)

  • 個人分類:英國
▲top
  • 11月 03 週四 200517:57
  • (黑白玩)胃酸過多的巴伐利亞

再怎麼不愛吃豬肉的人,到了這裡,很難抗拒那裡各式豬肉料理傳來的香味。空氣中彌漫著火烤的香味,皮脆肉嫩多汁,再狠狠灌下一口啤酒,大口吃肉喝酒的自在豪氣,任誰在這裡,都捨不得爆出「減肥」二字來凌虐自己。
在放小猴整整一年的鴿子後,託某人求愛之福,我總算得償所願,拜訪到這個正宗德國烤豬腳,對我而言就是彌漫以上氛圍的地方-巴伐利亞。
先在紐倫堡待了一天後,放友人和男友甜甜蜜蜜的到布拉格玩樂,我和鳥妹妹則整裝出發找小猴-大啃豬腳去。
我雖之前沒玩過這裡,但德國好歹也出入三四次了,德式料理的烹飪方式種類雖然不精,但對份量卻很有概念。但還是狠狠的被這裡的份量嚇了一大跳。
(繼續閱讀...)
文章標籤

cin 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(364)

  • 個人分類:德國
▲top
«1...29303135»

BloggerAds

最新文章

  • 台灣白茶粗淺感想
  • 單一茶區茶種茶/調和茶/調味茶
  • Deep諦小葉藻保養品
  • Podoon電梯枕頭(超推)
  • (黑白想)姐姐
  • 南義Schiraldi初榨處女橄欖油
  • (黑白吃)磯居酒屋
  • (黑白吃)月酒居
  • 德國swim trainer classic freds寶寶泳圈(售完)
  • (黑白玩)日本苗場滑雪-snowboard初學慘摔實錄-中

熱門文章

  • (68,345)德國swim trainer classic freds寶寶泳圈(售完)
  • (52,024)(Inch blue學步鞋團購)如何決定尺寸
  • (26,325)(代買)瑪黑茶茶包
  • (13,497)(Inch blue學步鞋團購)學步鞋的好處和注意事項
  • (10,682)(黑白煮)買豬頭的原因
  • (5,598)(黑白想)法國女人百態-4
  • (5,066)(瑞士)勁爆豔遇
  • (3,267)(黑白煮)嘉義桶仔雞
  • (2,408)(黑白想)八卦便當百萬店
  • (2,347)(黑白玩)SPA的異想

個人文章分類

toggle 黑白玩 (17)
  • 越南河內 (0)
  • 韓國 (1)
  • 新加坡 (4)
  • 澳門 (2)
  • 香港 (1)
  • 泰國 (10)
  • 英國 (3)
  • 日本 (15)
  • 法國 (12)
  • 巴里島 (3)
  • 義大利 (3)
  • 德國 (3)
  • 美國 (1)
  • 奧地利 (1)
  • 瑞士 (2)
  • 台灣 (1)
  • 中國 (1)
toggle 黑白吃 (6)
  • 高雄 (2)
  • 台北 (59)
  • 台南 (2)
  • 桃園南崁 (10)
  • 台中 (3)
  • 嘉義 (1)
toggle 黑白買(團購) (6)
  • wedge welly時尚雨鞋 (3)
  • 樹枝架 (2)
  • 學步鞋團購 (6)
  • 心水物 (17)
  • 國外網站購買流程 (2)
  • 德國寶寶泳圈 (2)
  • 新茶話 (2)
  • 給阿姐的信 (5)
  • 和路易的黑白貢 (2)
  • G小城生活 (11)
  • 黑白訐 (3)
  • 黑白喝 (2)
  • 黑白煮 (48)
  • 黑白想 (91)
  • 法國女人百態 (5)
  • 未分類文章 (1)

最新留言

  • [25/09/24] 訪客 於文章「(黑白想)八卦便當百萬店...」留言:
    回來了阿 原地點我看每天早上9點多就在排隊 好像10點就賣完...
  • [24/05/06] 訪客 於文章「(黑白想)高有什麼好?...」留言:
    孩子的發育長高不能等 如果小朋友已經到了會吞食物的時期 ...
  • [23/08/27] 訪客 於文章「(黑白吃)台中肉蛋吐司...」留言:
    台灣最新詐術~你是否發現最近怪事一羅匡~諸事不順~身體不適~...
  • [23/03/21] balaz 於文章「(黑白吃)芭樂姐牛奶芭樂...」留言:
    0966的手機號碼已經不是他們的電話ㄌ...
  • [22/04/10] 訪客 於文章「(黑白煮)火燒蝦仁飯...」留言:
    原本在搜尋引擎找出一堆 Blog 文章,不知哪幾篇值得花時間...
  • [20/10/27] 訪客 於文章「(inch blue學步鞋團購)學步鞋價...」留言:
    你好 請問近期會開團嗎?...
  • [20/10/18] 訪客 於文章「(黑白想)痛極的快感...」留言:
    可以提供(滑罐)正確地址 跟店名? 因為身體很不舒服 謝謝...
  • [19/09/15] chen 於文章「(黑白想)銀芽...」留言:
    哪裡有銀芽代工機請告訴我,要可量產的,我必重金酬謝,謝謝...
  • [19/04/17] 我被"布丁"騙了,,, Q.Q" 於文章「(黑白想)聖誕布丁...」留言:
    看到進口貨超市特價賣 (500多元打3折,變149) 很期...
  • [18/12/21] 訪客 於文章「(黑白煮)苺果提拉米蘇-附苺果醬煮法...」留言:
    你好,想請問妳第二層莓果醬也有放手指餅乾嗎?謝謝!...

文章搜尋

誰來我家

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣: